Curt Ediciones

Gran Hotel - Toda la actualidad hotelera y turística nacional, con amplios reportajes sobre hoteles de 3, 4 y 5 estrellas
Haz clic aquí para leer o descargarte la revista Portada número 209 de la revista Gran Hotel

Especial Fitur

Fitur es el mejor escaparate para que los profesionales del turismo definan sus líneas de trabajo, estrategias y alianzas empresariales con el fin de dinamizar y reforzar la actividad turística, innovando para atender las cambiantes demandas del mercado. Del 18 al 22 de enero, la trigesimosegunda edición del salón madrileño reúne a expositores de unos 170 países que tienen mucho qué decir sobre la situación por la que atraviesa el sector.

 

Hoteles Cinco Estrellas

Trato personalizado, alta gastronomía y experiencias inolvidables. La crisis afecta al sector de lujo aunque los mejores hoteles siguen apostando por darlo todo a sus huéspedes. Más de 260 hoteles de cinco estrellas convierten a España en un destino de lujo.

 

Entrevista con Jaume Subirós, chef del Hotel Empordà

El Hotel Empordà de Figueres cuenta con una historia larga, vasta y rica en anécdotas. Fue fundado hace 50 años por Josep Mercader, quien consiguió convertirlo en un referente de la cocina catalana no solo a nivel nacional sino también internacional. Tras su fallecimiento, su yerno, Jaume Subirós, asumió el mando y permaneció fiel a una política que ha reforzado el espíritu con el que se inauguró y con el que ha conseguido cumplir sus bodas de oro con el mismo éxito.

© 2009 curt ediciones   ·  Consell de Cent 398 bajos (08009 Barcelona)   ·   Gran Via 62, 9º Dcha. Of. 1 (28013 Madrid)